COMPAC WINE
ASSOLUTA NEUTRALITA’ SENSORIALE GARANTITA PER OGNI SINGOLO TAPPO
COMPAC-WINE è la migliore gamma di tappi di nuova generazione che garantisce assoluta neutralità sensoriale e riduzione del TCA, del Guaiacolo, della Geosmina e di altre 300 molecole causa di odori e deviazioni.
- TCA sotto il livello di quantificazione (TCA rilasciabile<0.3 ng/L e TCA totale <0.03 ng/g)
- Garanzia certificata per ogni singolo tappo.
- Assoluta neutralità sensoriale per una garanzia di preservazione del vino in condizioni finali ottime.
- Tappo tecnico con minimo 75% di sughero naturale, certificato da CE Liege.
- Diverse opzioni di permeabilità (OTR) per una corretta omogeneità nell’apporto di ossigeno.
- Proprietà di tenuta e ritorno dimensionale eccellenti.
- Costanza e uniformità per ogni lotto, bottiglia dopo bottiglia, anno dopo anno.
TD3* TECNOLOGIA INNOVATIVA E SOSTENIBILE
La neutralità organolettica è il risultato dell’applicazione della tecnologia TD3 sviluppata dal dipartimento R&D di Trefinos:
- Sistema di eliminazione basato sulla tecnologia del vuoto: la volatilizzazione molecolare è un processo fisico avanzato e flessibile che controlla la destabilizzazione delle molecole fenoliche presenti nel granulato di sughero e ne permette l’estrazione mantenendo inalterate le caratteristiche del sughero stesso.
- La tecnologia TD3 non prevede l’utilizzo di co-solventi e gas, riduce l’impronta di carbonio e il consumo energetico e non genera residui.
LA GAMMA
CWINE è la linea dedicata ai vini fermi.
Tre tipologie con 3 opzioni di permeabilità (OTR) differenti: Cwine 1, Cwine 2, Cwine3, tutti garantiti per ogni singolo tappo.
COMPAC è la linea per i vini spumante.
Due tipologie con 2 opzioni di permeabilità (OTR) differenti: Compac 2 e Compac 3 entrambe garantite per ogni singolo tappo.
Scopri la gamma completa e le caratteristiche tecniche dei prodotti nella sezione prodotti di questo sito e nel sito dedicato: http://compacwine.com/italiano/
Le certificazioni del prodotto
